Quinta do Lagar Novo

Esta quinta foi comprada em 1930 por Maria Vitória e José Joaquim Carvalho. Já no século XXI a Quinta do Lagar Novo torna-se o coração de um projeto vitivinícola iniciado pelo engenheiro agrónomo Luís Elias Carvalho, filho do casal. Em 2006 entram no mercado os primeiros vinhos da Quinta do Lagar Novo. As características do solo e a influência marítima determinam a aposta em castas brancas, que ocupam 4,5 hectares.

Luís Elias conta agora com a colaboração dos seus três filhos. João tem formação em viticultura, Tiago é enólogo e Helena, designer, ajuda a criar os rótulos. Em 2019 apostou-se no enoturismo, com a abertura de uma loja e salas de eventos.