A única região demarcada exclusiva de aguardentes em Portugal, Aguardente DOC Lourinhã, comemora 20 anos de existência. O aniversário deste produto de qualidade singular, apenas com paralelo nas aguardentes francesas de Cognac e Armagnac, será celebrado com um abrangente programa comemorativo que decorre entre os dias 3 e 11 de Março.

A agenda inclui diversos eventos promotores da aguardente vínica, dando a conhecer os atributos que marcam a excelência do produto, as várias fases que medeiam a produção e a comercialização, e todo o seu potencial gastronómico.

Um dos pontos altos do programa corresponde às Jornadas Técnicas de Aguardente que vão reunir, entre os dias 9 e 10, diversos especialistas do sector no Auditório da Associação Musical e Artística Lourinhanense.

A Semana Gastronómica “Aguardente DOC Lourinhã” é outro evento a destacar, privilegiando a fusão da boa cozinha com a unicidade desta aguardente vínica.

Esta mostra gastronómica está em 14 restaurantes no território da região Demarcada: Avenida; Braga; Castelo; Chafariz; Companhia do Peixe; D. Lourenço; Em Banho Maria; Faz-as-Pazes; Manjar da Praia; Noiva do Mar; O Pão Saloio; Paraíso da Foz; Pizza & Companhia; Tribeca, Restaurante – Brasserie

A criação da Região Demarcada de Aguardente Vínica de Qualidade com Denominação de Origem Controlada “ Lourinhã , data de 1992 através de um decreto-lei que reconhece a denominação de origem Lourinhã e que criou a primeira região demarcada do país para produção exclusiva de aguardente.

“A região da Lourinhã é, tradicionalmente, produtora de aguardentes vínicas cuja qualidade tem sido reconhecida desde meados do século”.

O principal produtor é a Adega Cooperativa da Lourinhã que tem diligenciado a comercialização da aguardente com denominação de origem tanto no mercado nacional como no estrangeiro.

http://www.aguardentedoclourinha.com/