"Entre o Mar e Montejunto - As Quintas e os Vinhos" é o novo livro da autoria de João Carvalho Ghira. Depois do excelente  livro "Os Vinhos da Estremadura", volume que faz parte da colecção a "Enciclopédia dos Vinhos de Portugal", João Carvalho Ghira volta a escrever sobre a Estremadura, "uma região cuja qualidade dos vinhos tem vindo a crescer de forma substancial. Por isso é fundamental passar essa mensagem junto do enófilo e do consumidor", referiu João Carvalho Ghira na apresentação que teve lugar nos Paços do Concelho do município de Torres Vedras.

"Entre o Mar e Montejunto - As Quintas e os Vinhos" é um livro que pretende mostrar as quintas e os seus vinhos e foi fruto de uma selecção de 20 empresas produtoras de vinhos, que contemplam 37 quintas, "são aquelas que no meu entender têm maior importância na Estremadura em termos de produção e comercialização de vinhos de qualidade", acrescentou Carvalho Ghira. Com uma excelente recolha fotográfica, esta obra faz ainda referência acerca do tipo de vinhos que são produzidos na Estremadura. O autor, um dos mais respeitados profissionais no sector e que actualmente é o presidente da Comissão Vitivinícola Regional da Estremadura enuncia ainda algumas importantes noções elementares de prova. Um livro indispensável na biblioteca de qualquer apreciador de vinhos e uma forma de ficar a conhecer algumas das mais emblemáticas quintas da região. 

A edição e distribuição é da responsabilidade da "Livro do Dia".