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José Manuel Bento dos Santos
Produtor - Engarrafador


Caracterização:
A Quinta do Monte d'Oiro, conhecida desde o século XVII como um "terroir" privilegiado, definiu como estratégia prioritária a produção consistente de vinhos de alta qualidade que possam competir em estilo e em preço com os melhores do mundo.
Actualmente estão plantados 15 hectares de vinha com as castas mais adequadas às condições ecológicas da Quinta (Syrah, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Cinsaut, Petit Verdot e Viognier).
As colheitas já colocadas no mercado (97, 98, 99, 2000 e 2001) têm recebido os maiores encómios da critica especializada em Portugal e no estrangeiro, estando presentes em importantes mercados internacionais (como Espanha, França, E.U.A., Brasil, Macau ou Hong Kong) e nas Cartas de Vinhos de alguns dos mais afamados restaurantes a nível mundial.
Está também a ser desenvolvida a vertente gastronómica do projecto através da exploração das novas instalações para a realização de eventos, refeições e provas de vinhos. Futuramente, estão previstas outras iniciativas como cursos de culinária e enologia.

Enológo Responsável: Luis Elias de Carvalho/ Graça Gonçalves
Contactos: 

José Manuel Bento dos Santos
Quinta do Monte d'Oiro

Freixial de Cima
2580-404 Ventosa - Alenquer
 Portugal
Tel. (+351) 263 766 060
Fax (+351) 263 766 069
Mail: geral@quintadomontedoiro.com
Site: www.quintadomontedoiro.com
 
 

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